Гриль домики. Гриль беседки. Павильоны. Летние кухни.
Высококачественная продукция из древесины
Собственное производство
Гибкая ценовая политика
+7 (495) 323-04-08
без выходных, звоните!
в контакте
одноклассники
Facebook
Twitter
Instagram
youtube
Россия, Москва, улица Маршала Федоренко, дом 12

Как выбрать качественный уголь для гриля?

Для приготовления вкусных блюд на гриле недостаточно купить свежее мясо и правильно его замариновать. Важно научиться грамотно выбирать качественный гриль. Предлагаем несколько актуальных рекомендаций:
Обратите внимание на упаковку. Качественный уголь легкий и достаточно мелкий, поэтому при встряске упаковки он шуршит.
Хороший уголь содержит не более 6% влаги. При продолжительном хранении эта цифра может увеличиваться до 15%.

Заказывайте уголь в проверенных местах. Оптимальным решением станет приобретение в том магазине, в котором совершают оптовые закупки владельцы ресторанов и кафе.
На упаковке обязательно указывается порода используемого дерева. Береза идеально подходит для приготовления птицы, ольха – для курицы и рыбы, яблоня – для свинины и говядины, вишня – для баранины и утки. Стоит обходить стороной хвойные породы. Из-за большого содержания смолы такой уголь способен негативным образом повлиять на качество приготовления блюд: мясо может получиться прогорклым. Обратите внимание на марку угля. A – это продукт самого высокого качества.

 

Звоните! Приезжайте! Ждем Вас! +7 (495) 323-04-08

Читайте отзывы наших довольных клиентов!

Наши партнеры